Carta

Burger

BURGER DEL MES

PRESENTAMOS EN EXCLUSIVA LA PRIMERA HAMBURGUESA DE LA MARCA FLY CHICKEN. EL FUTURO DEL POLLO FRITO DE CALIDAD

Burger de pollo frito (con receta americana) muy crujiente, queso cheddar americano, lechuga cortada muy fina, pepinillos agridulces caseros y la brutal salsa FLY CHICKEN (12.95€)

Burger

Rockstar

Nuestra best seller. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, bacon ahumado bien crujiente, queso cheddar y nuestra salsa secreta ROCKSTAR, la salsa para los amantes de la carne (11,5€)

Burger

Emily

Mítica y brutal. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, salsa coreana Gohujang, queso cheddar blanco curado y cebolla caramelizada (12,95€)

Burger

Trufada

Nuestra carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar madurado, mayonesa de trufa casera, parmesano y cebolla caramelizada (12,95€)

Burger

New York

¡Recién traída de EEUU! Carne de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar ahumado, queso cheddar americano, costilla de ternera cocinada a baja temperatura durante 12 horas y desmigada. Para finalizar una espectacular combinación de salsas caseras: mayo-chipotle en ambos panes y sweet BBQ sobre la costilla (13,95€)

Burger

Dublin House

Nuestra carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar madurado, finas lonchas de papada ibérica de joselito, cebolla caramelizada y mayonesa de ajo ligera (11,95€)

Burger

Dry Aged

¡LA HAMBURGESA! Carne de vaca vieja con una maduración de 120 días, queso cheddar ahumado, cecina de buey y salsa de yema de huevo. SOLO 10 UNIDADES AL DÍA (15,95€)

Burger

Clasica

La de siempre. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, bacon ahumado bien crujiente, queso cheddar, huevo frito, tomate, cebolla y lechuga (10,95€)

Burger

Pistaccio

Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar ahumado, queso cheddar americano, doble bacon crujiente, mayonesa en la base del brioche y crema de pistacho italiana sobre la burger (13,95€)

Burger

Crispy Chicken

Pollo Pollo. Contramuslo de pollo marinado durante 24 horas y rebozado al estilo Kentucky, lechuga, pepinillos agridulces y una espectacular combinación de salsas caseras: Deluxe y mermelada de BBQ (11,95€)

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Denise

Carne de vaca rubia gallega, queso brie, bacon cebolla caramelizada y salsa miel y mostaza (11,5€)

Burger

La vegeta

Burger de proteína de guisante, queso cheddar, pepinillos, tomate, lechuga y salsa barbacoa (10,5€)