Carta

Burger

BURGER DEL MES

Vuelve una de vuestras hamburguesas favoritas. Carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar, espectaculares mac and cheese con la receta americana de Joe Burger, sweet BBQ en la base del pan, baño de salsa cheddar casera sobre la carne y todo ello coronado con Doritos Bits (14.95€)

Burger

Rockstar

Nuestra best seller. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, bacon ahumado bien crujiente, queso cheddar y nuestra salsa secreta ROCKSTAR, la salsa para los amantes de la carne (11,5€)

Burger

Emily

Mítica y brutal. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, salsa coreana Gohujang, queso cheddar blanco curado y cebolla caramelizada (12,95€)

Burger

Trufada

Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, mayonesa casera de trufa, setas salteadas, huevo frito y queso parmesano (12,5€)

Burger

New York

¡Recién traída de EEUU! Carne de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar ahumado, queso cheddar americano, costilla de ternera cocinada a baja temperatura durante 12 horas y desmigada. Para finalizar una espectacular combinación de salsas caseras: mayo-chipotle en ambos panes y sweet BBQ sobre la costilla (13,5€)

Burger

Pulled Pork

Carne de cerdo deshilachada sobre nuestra burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar, salsa sweet BBQ y coleslaw (11,95€)

Burger

Dry Aged

¡LA HAMBURGESA! Carne de vaca vieja con una maduración de 120 días, queso cheddar ahumado, cecina de buey y salsa de yema de huevo. SOLO 10 UNIDADES AL DÍA (15,95€)

Burger

Clasica

La de siempre. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, bacon ahumado bien crujiente, queso cheddar, huevo frito, tomate, cebolla y lechuga (10,5€)

Burger

Pistaccio

Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar ahumado, queso cheddar americano, doble bacon crujiente, mayonesa en la base del brioche y crema de pistacho italiana sobre la burger (13,5€)

Burger

Crispy Chicken

Pollo Pollo. Contramuslo de pollo marinado durante 24 horas y rebozado al estilo Kentucky, lechuga, pepinillos agridulces y una espectacular combinación de salsas caseras: Deluxe y mermelada de BBQ (11,95€)

Burger

La vegeta

Burger de proteína de guisante, queso cheddar, pepinillos, tomate, lechuga y salsa barbacoa (10,5€)